Robert-Jan verheft gastvrijheid tot kunst door zijn persoonlijke en ongedwongen benadering. Met een fijn oog voor detail zorgt hij ervoor dat het zijn gasten aan niets zal ontbreken in 'zijn' huis.
Michel van der Kroft fantaseert, denkt en droomt over koken. Hij bruist van enthousiasme en legt zijn ziel op elk bord. Koken vanuit zijn eigen identiteit is voor hem heel belangrijk en dat proeft u.