Lunch

Lunchen in onze ontspannen ambiance is mogelijk van donderdag tot en met zaterdag. U kunt tussen 12:00u en 13:30u arriveren. Naast ons à la carte en Michel’s Meesterkok Menu is het ook mogelijk te lunchen binnen een korter tijdsbestek met 2 of 3 gerechten uit Michel’s Meesterkok Menu.

Een selectie van signatuurgerechten en creaties uit het seizoen

Terrine de Campagne van Ibérico varken en ganzenlever met spitskool, abrikoos en amandel

*
In beurre noisette gebakken dikke schol met eekhoorntjesbrood, aardpeer, crème van citroen en bakjus met macadamia

*
Kumquat met hazelnoot, boekweit en rozemarijn

2 gerechten € 80,00
terrine/schol

3 gerechten € 90,00
terrine/schol/kumquat